开云APP官方网站入口-50元一瓶，玻尿酸啤酒收割女性消费者？

发布：时间：2023-04-04返回列表

文：余源

来历：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）

提起玻尿酸，爱漂亮的女生不会生疏。

护肤所用的化装水、精髓、乳液、面霜等产物常常都含有玻尿酸，玻尿酸填充也是打针类医美中最受接待的项目之一，不外它们的价钱凡是也不菲。

现在，不要几千块，也不要几百块，50元的玻尿酸啤酒带回家！近日，燕京啤酒公布推出旗下首款玻尿酸啤酒“狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒”。燕京推出首款玻尿酸啤酒。图/某电商平台

但是燕京啤酒没能等来“价钱屠夫”的美名，反倒被舆论质疑收割“智商税”。资料显示，食物级透明质酸原料的平均发卖价钱为1258.36元/KG。若按此计较，燕京玻尿酸啤酒单瓶的本钱仅增添了不到一毛钱。

在投资者交换平台股吧，很多投资者质疑玻尿酸啤酒是“妥妥智商税”，还投资者讥讽称这么高的售价“不坑贫民”。

01对准女性？3月9日，燕京啤酒官方定阅号发布《燕京初次推出“可以喝的玻尿酸”啤酒》一文，官宣旗下首款透明质酸钠啤酒——狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒，在京东、天猫、抖音等线上全渠道发售。

据文章介绍，“遵照透明质酸钠物资特征制订的设计原则，将功能性原料与酒液特征匹配。在果汁啤酒中添加透明质酸钠，更合适女性消费群体。”

透明质酸又称玻尿酸，而透明质酸钠其实就是透明质酸的钠盐情势。资料显示，1克透明质酸可以贮存它自己体积100倍以上的水。在皮肤里，透明质酸可以或许经由过程锁住水份，进而阐扬对皮肤的保湿感化。是以在护肤品和医美中，常常能看到它的身影。

最近几年来，很多人经由过程打针玻尿酸实现了“容颜不老”。按照Frost Sullivan统计，中国基在透明质酸的皮肤填充剂产物2021年市场范围为64亿元，估计在2030年达441亿元。

我国在2008年核准透明质酸钠为新资本食物，利用规模为保健食物原料。2021年1月，国度卫健委发布正式通知布告，核准透明质酸钠为新食物原料，可利用在通俗食物添加。这意味着玻尿酸这一成份此后不但可以“外用”，还可以“内服”。

毫无疑问，这款啤酒对准的是女性消费者。按照埃森哲的公然数据显示，中国有近4亿春秋在20至60岁的女性消费者，每一年掌控着高达10万亿人平易近币的消费支出。

最近几年来，“她经济”也最先在酒水市场舒展。据第一财经贸易数据中间发布的《2020年青人群酒水消费洞察陈述》显示，近一年来，女性消费者在年青一代酒水消费中加倍显著。此中90后女性消费人数已跨越男性，年青的“她气力”延续发力。

具体到啤酒范畴也是如斯。固然今朝啤酒消费照旧是男性主导，可是女性的占比已在逐年扩年夜。按照酒类发卖商1919供给的数据，90后群体中，女性在啤酒消费中占比为27%，近五年显现上升趋向。

以百威为例，2012年推出“类啤酒”品牌Lime-A-Rita，这是一款喝上去有玛格丽塔鸡尾酒味道的啤酒。经由过程市场调研，百威发现该系列饮品跨越65%的消费者是女性，在是决议将其转型为一个女性品牌，以争夺更多被轻忽多年的女性消费者。2017年3月，百威将Lime-A-Rita更名为Ritas，专门面向女性消费者。

02暴利收割？但是燕京的玻尿酸啤酒并没有奉迎到女性，相反还被质疑收割“智商税”。

在某电商平台上，这款玻尿酸啤酒330毫升6瓶装的价钱为299元，折算下来一瓶约50元，其价钱远高在其他燕京啤酒。在统一电商平台上，同为高端系列的燕京狮王世涛16度精酿啤酒426毫升6瓶装价钱为126元，价钱不到玻尿酸啤酒的一半。

如斯高的溢价，与其添加的玻尿酸分不开。产物介绍显示，这款燕京玻尿酸啤酒每升含有20mg的透明质酸钠，具体到每瓶，年夜约含有6.6mg透明质酸钠。产物介绍。/某电商平台

据媒体此前报导，燕京啤酒客服暗示，该款啤酒“添加了食用级透明质酸钠，除美容保湿的功能之外，还对医治关节炎和伤口愈合有益处”。

经由过程产物介绍可知，该款玻尿酸啤酒供给商为山东核心福瑞达生物股分有限公司。该公司官网显示，“食物级透明质酸经由过程消化、接收，可以使皮肤津润滑腻、柔嫩而富有弹性；延缓衰老，避免关节炎、脑萎缩等病症的产生，令人精神足够，富有芳华活力。”

但是多位阐发人士指出，截至今朝，玻尿酸用在食物行业的功能还没有获得定论。

科信食物与营养信息交换中间科学手艺部主任阮光锋告知中国新闻周刊，玻尿酸固然可以用到食物中，但对美容没有甚么用。“玻尿酸是年夜份子的多糖类物资，没法被人体直接接收，需要先颠末胃肠道的消化分化，转化成小份子的糖，才能被人体接收操纵。”

上海市食物平安研究会专家构成员刘少伟也暗示，对吃玻尿酸能到达的功能还需更多尝试和数据。

欧盟食物平安局别离在2009和2012年专门评估了食用玻尿酸“皮肤保湿”的健康宣称，但终究结论也都是“证据不足”。

在食物财产阐发师朱丹蓬看来，今朝玻尿酸食物更多是“智商税”。“假如说它有功能的话，这个价钱确切不贵；但假如说它没有用果却照旧卖这个价钱，那必定属在暴利。”依照华熙生物2019年末招股书表露的其食物级玻尿酸平均售价1258.36元/kg计较，上述啤酒中的玻尿酸本钱不到一毛钱。

对企业在营销中宣扬玻尿酸食物可以“美容”、“补水”的说法，朱丹蓬更是指出这一做法涉嫌背法背规。我国《食物平安法》第七十一条划定：“食物和食物添加剂的标签、仿单，不得含有子虚内容，不得触及疾病预防、医治功能”。

今朝，燕京啤酒已悄然删除相干推行文章，客服也一改此前说法，否定该款“玻尿酸”啤酒具有美容等功能。

03高端迫切？公然资料显示，现阶段，国内啤酒产物零售价可分为三年夜价钱带：高端（8元以上），中高端（5-8元），低端（5元以下）。单价50元的啤酒，可谓是高端中的高端，背后也显示出燕京啤酒对高端化的巴望。

最近几年来，跟着居平易近糊口程度提高与消费布局进级，消费者加倍重视健康理念，少饮酒、喝好酒的不雅念慢慢被社会承认，是以开云app官网入口啤酒销量延续下滑，进入存量竞争阶段。

国度统计局数据显示，2013-2019年，我国范围以上企业的啤酒销量从5028.7万千升削减至4500.0万千升。疫情产生后，餐饮、酒吧等线下消费场景遭到庞大冲击，啤酒销量进一步呈现较着下滑。2020年，我国范围以上企业的啤酒销量为4048万千升，同比降落10.04%。为此，打造高级产物成了啤酒企业晋升利润率的首要标的目的。

比拟其他酒企，燕京啤酒在高端市场结构稍晚，2019年推出对准年青人的燕京U8。2020年5月，燕京啤酒官宣王一博成为品牌代言人，并睁开了声势浩荡的宣发勾当。一年以后，蔡徐坤接棒王一博，成为燕京U8新的形象代言人。

颠末三年耕作，燕京啤酒终究在客岁有所收成。2022年上半年，燕京啤酒实现营业收入69.08亿元，同比增加9.35%，实现归母净利润3.51亿元，同比增加21.58%。

不外这一成就与啤酒三巨子中的别的两位——华润啤酒和青岛啤酒，照旧差距庞大。重庆啤酒更是在嘉士伯的加持下，反超燕京啤酒。

截至2022年上半年，华润啤酒实现营业额210.13亿元，同比增加7.0%，实现公司股东应占溢利38.02亿元，同比降落11.4%；青岛啤酒实现营业收入192.73亿元，同比增加5.37%，实现归母净利润28.52亿元，同比增加18.07%；重庆啤酒实现营业收入79.36亿元，同比增加11.16%，实现归母净利润7.28亿元，同比增加16.93%。

啤酒吨价也曾从侧面反应出燕京啤酒高端历程晦气。据安信证券统计，2022年上半年，百威亚太、重庆啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、华润啤酒别离实现吨价5268元、4714元、4040元、3602元和3338元，而燕京啤酒的吨价为2997元。

有研究指出，今朝中国高端啤酒市场中，百威亚太具有46%摆布的市场份额，雄踞第一，青岛啤酒以25%市场份额排在第二。华润啤酒与喜力中国所占市场份额为14%—15%，排名第三。按此计较，留给燕京啤酒的市场份额最多只有15%摆布，同时还要面临重庆啤酒、珠江啤酒在内其他品牌的竞争。-开云APP官方网站入口